La Viarte su Golosaria e Magnar Ben, guide del buon gusto

E con grande piacere che segnaliamo di essere stati inseriti anche all'interno di altre due importanti guide dedicate alla sopraffina arte del buon bere e del gusto.
Magnar Ben 2012, ripropone il piacere delle cose buone. In guida 350 ristoranti e 170 grandi vini dell'Alpe Adria, tra cui il nostro storico Friulano DOC COF, annata 2008.
Maurizio Potocnik è un raffinato enogastronomo innamorato dell'Alpe Adria. In questa guida racconta in un tutt'uno la cucina, il vino e i formaggi di Veneto, Friuli Venezia Giulia, Trentino, Alto Adige, Franciacorta, Carinzia, Stiria, Slovenia, Croazia Istriana.
Così ci descrive: Ricercatezza e attenzione, attendere sempre il momento opportuno, non correre, non avere fretta, la “primavera” come stagione per scegliere. 26 ettari in ottime posizioni per vini da bere, fra cui una menzione speciale è dovuta al Colli Orientali Friuli Schioppettino e al Siùm, bianco dolce di Picolit e Verduzzo.
Martedì 13 marzo alle ore 18 presso il moderno Centro Commerciale Conè di Conegliano (TV)  avrà luogo la presentazione ufficiale della guida che prevede anche alcune premiazioni al mondo della ristorazione tra cui, per il Friuli, ricordiamo il Miglior Ristorante di Mare assegnato Al Ferarut di Rivignano (UD), il Miglior Ristorante di Terra assegnato a La Subida di Cormons (GO) e il Ristorante più votato dalla community online di Magnar Ben Al Bagatto di Trieste. Troverete il nostro Friulano per il brindisi finale!!

Paolo Massobrio è giornalista enogastronomico da oltre 25 anni e collabora col le principali testate ed emittenti televisive. Sua è l'idea del Club Papillon e dell'evento Golosaria rassegna di cultura e gusto che tocca varie piazze d'Italia. Golosario è la guida alle cose buone d'Italia, una puntuale e dettagliata autostrada che ripercorre tutte le tappe dell'enogastronomia nel Bel Paese. Massobrio ha selezionato il nostro ultimo nato, il fresco e accativante Incò bianco 2010, assemblaggio di Pinot bianco e Pinot grigio.